割って楽しむ甲類焼酎

においやクセのない甲類焼酎は、いろいろな飲み物で割って飲まれています。
ご家庭で簡単に楽しめる甲類焼酎の飲み方をご紹介します。

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柑橘系の酎ハイ

・甲類焼酎 グラス3分の1
・炭酸水 適量
・柑橘系のフルーツ(レモン、グレープフルーツ、ゆず、かぼす、すだちなど)
・氷 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.氷を入れて、冷やした炭酸水を静かに加えます。
3.カットした柑橘系のフルーツを浮かべてできあがりです。

定番の柑橘系の酎ハイは、意外と簡単に作る事ができます。
使用する柑橘類によっていろいろな味が楽しめるので、ぜひお試しください。

梅干しのお湯割り

・甲類焼酎 グラス3分の1
・お湯 適量
・梅干し

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.沸騰したお湯を静かに加え、梅干しを入れます。
3.梅干しを箸でほぐしていただきます。

寒い冬には、ほっと温まる梅干しのお湯割りがお薦めです。
レモンのスライスを浮かべたり、すだちをしぼって加えたりしてもすっきりします。
また、太めに切ったきゅうりを加えるとメロンのような味が楽しめますよ。

お茶割り

・甲類焼酎 グラス3分の1
・お茶(緑茶、麦茶、ウーロン茶、番茶、紅茶など)
・氷(アイスの場合) 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.ホットの場合は熱くしたお茶を、アイスの場合は氷と冷やしたお茶を加えます。

お茶で割っているため、とてもさっぱりとした味わいです。
ホットとアイスでまた違った味わいが楽しめます。

梅酒割り

・甲類焼酎 グラス4分の3
・梅酒 グラス4分の1
・梅酒の梅 1個
・氷 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.氷を入れて、梅酒を加えかき混ぜます。
3.梅酒の梅を1個加えます。

さらに水で割ると口当たりがマイルドになります。
同じ手順で他の果実酒でも作る事ができます。

グレープフルーツ割り

・甲類焼酎 グラス3分の1~2分の1
・グレープフルーツジュース 適量
・氷 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.氷を入れて、グレープフルーツジュースを加えかき混ぜます。

酸味のきいたすっきりとした味わいです。
グラスのふちにレモンのスライスを塗りつけ塩を乗せ、塩と一緒に味わうのもおしゃれでいいでしょう。

ゆずのカクテル

・甲類焼酎 30ml
・トニックウォーター 適量
・ゆず
・氷 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.氷を入れて、トニックウォーターを加えます。
3.絞ったゆずを加えてかき混ぜます。

ゆずの香りがとてもさわやかなカクテルです。
ゆずのスライスや皮をすって加えると、香りをより楽しむ事ができます。

ジンジャー割り

・甲類焼酎 グラス3分の1~2分の1
・ジンジャーエール 適量
・レモンのスライス
・氷 2~3個

1.甲類焼酎をグラスに注ぎます。
2.氷を入れて、ジンジャーエールを加えてかき混ぜます。
3.レモンのスライスを加えてできあがりです。

切れ味のあるさわやかな味わいです。
ジンジャーエールをコーラに変えてみると、また違った味が楽しめますよ。

キウイのフローズンカクテル

・甲類焼酎 30~45ml
・パイナップルジュース 90ml
・キウイ 1個

1.キウイはさいの目切りにします。
2.ミキサーにキウイとパイナップルジュースを入れて撹拌します。
3.2を製氷皿に入れて冷凍庫で凍らせます。
4.ミキサーに甲類焼酎と3を入れて撹拌してできあがりです。

酸味があってすっきりしたフローズンカクテルです。
デザート感覚で楽しむ事ができます。

楊貴妃

・甲類焼酎 30ml
・ライチリキュール 20ml
・グレープフルーツジュース 10ml
・カンパリ 少々
・氷

1.材料をシェイカーに入れてシェイクします。
2.1をグラスに注いでできあがりです。

このカクテルはライチのリキュールが使われています。
楊貴妃がライチをとても好んで食べた事から、このカクテルの名前がつけられました。
ライチの風味が上品なカクテルです。

アフターサマー

・甲類焼酎 45ml
・マンゴージュース 90ml
・ブルーキュラソー 10ml
・レモンのスライス
・氷 2~3個

1.甲類焼酎とマンゴージュースをミキシンググラスに入れてすばやくかき混ぜます。
2.氷を入れたグラスに1を注ぎます。
3.2にブルーキュラソーをスプーンで静かに沈めるように入れます。
4.レモンのスライスを加えてできあがりです。

材料をミキシンググラスに入れてすばやくかき混ぜる事を「ステア」といいます。
マンゴージュースのイエローとブルーキュラソーのブルーがとてもトロピカルなイメージのカクテルです。

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